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Enfriadores Spooner

Spooner ofrece enfriadores hechos a la medida para los procesos de banda y aplicaciones alimentarias.

Enfriadores para productos alimentarios

Tanto si se trata de un producto de panadería, pastelería o en base a cereal, la refrigeración es un elemento importante y esencial de la industria del procesado de alimentos.
Spooner Industries extiende las mismas tecnologías de flujo de aire y control de alto rendimiento a sus enfriadores, al igual que lo hace con sus hornos y cámaras de fermentado.
Los enfriadores pueden utilizar aire ambiente o enfriado, o una combinación de los dos, para alcanzar la temperatura de salida del producto correcta. Los sistemas de aire pueden ser de entrada/salida total o recirculantes, con la proporción de recirculación y aire fresco controlada para mantener la temperatura correcta del aire de refrigeración.

Spooner ofrece toda una gama de enfriadores para satisfacer el producto y la planta:

Enfriadores de túnel

  • Sistema de tobera de alto rendimiento
  • Aire ambiente
  • Aire enfriado
  • Combinación

Enfriadores de bastidor

Enfriadores de banda Spooner

Spooner ofrece una gama de enfriadores de alto rendimiento para bandas continuas, tanto si se trate el sustrato de metal, papel, película o lámina. Además de los enfriadores de impacto de aire con elevados índices de transferencia de calor, Spooner ofrece diseños únicos de enfriadores estabilizadores de flotación por aire, con un gran número de referencias.

Los beneficios de estos enfriadores son:

  • Aire ambiente
  • Control de humedad
  • Elevados índices de enfriamiento
  • Las almohadillas de presión de aire sujetan la banda y limitan las vibraciones
  • Funcionamiento sin contacto
  • Mejora del control del peso del revestimiento y de la calidad del producto
  • Eliminación de los rodillos de contacto